Thursday, February 26, 2009

Resipi February 09: Week 2










Kali ini 3 resipi khas Sambutan Chinese New Year and Valentine Day di kongsikan




Klik pada gambar untuk membasarkannya

1. Valentine Wrap


2. Fruit Baquet Ramantique


3. Berry Forest

Wednesday, February 25, 2009

KELAS BAKING BULAN MAC 2009






Atas permintaan ramai, saya akan memulakan siri kelas baking/masakan saya pada bulan hadapan.


Semua dijemput menyertai kelas Baking Saya yang pertama yang akan diadakan seperti berikut:


Tarikh: 14/03/09 (Sabtu)


Masa: 10.30pagi hingga 1 tengahari


Resipi: Banana Chocolate Cake dan Marble Cheese Cake (Exclusive Cafe type recipes)


Yuran penyertaan: Rm65 seorang


Package termasuk:

1. Surprise Door gift

2. Minuman Ringan

3. Risalah (resipi)


Tempat:

SURPRISE RESOURCES

Aras 1, No. 15,

Wisma Norbaya,

Jalan 2/4C,Desa Melawati,

53100 Kuala Lumpur


Phone: 03-41054131

Fax: 03-41054131


Khairy - H/P: 012-6515267




Untuk mendaftar anda boleh pilih samada:

1. Lawati laman web kami dan daftar secara online di:


atau

2. E-mailkan nama, alamat, no. talipon, bagi setiap orang yang ingin didaftarkan ke pemasaran@surprisecake.com

atau

3. Talipon kami di nombor :
Office Hours:
Phone: 03-4105412 - Pn. Hazaimah
After Office Hours:
Chef Khairy - H/P : 012-6515267

atau

4. Fax kan nama, alamat, no. talipon, bagi setiap orang yang ingin didaftarkan ke:

Fax: 03-41054131


Tempat duduk hanya tinggal untuk 4 orang sahaja lagi! DAFTAR SEKARANG!!!

Peta lokasi di Google Map (klik pada link ini) :
















Saturday, January 31, 2009

Kek Istimewa Feb. 2009: Khas Untuk Valentive Day


Kek Coklat Bentuk Hati dengan Buah Strawberry Segar

Kek Istimewa untuk dihadiahkan kepada seseorang yang Istimewa di hari Memperingati Kekasih
Nak Kirim satu untuk somebody kat K.L.?

Gambar2 Kek saya...... Ingin cuba buat dan rasa?





















































































Di atas, adalah beberapa gambar kek pilihan yang pernah saya hasilkan sepanjang kursus - kursus / kelasa -kelas yang telah saya ajarkan di seluruh negara.




Ingin cuba?

Boleh belajar buat sendiri atau beli aje kat kedai kek online rakan niaga kita kat bawah nih....

Thursday, January 29, 2009

Siapa Chef Khairy




Selamat datang ke laman blog saya.




Disini kita akan berkongsi pengetahuan dan pengalaman dalam seni membuat kek dan roti serta lain -lain issue berkaitan dengan masakan secara amnya.




Kepada yang belum mengenali saya, saya telah berkhidmat sebagai Chef selama lebih kurang 16 tahun. Bidang kepakaran saya ialah Bakery and Pastry Product. Pernah berkhidmat dengan Rangkain Cafe dan Kedai Kek Terkemuka di Malaysia dalam bidang pengeluaran dan Kawalan Mutu serta new product developement.