Saturday, January 31, 2009

Kek Istimewa Feb. 2009: Khas Untuk Valentive Day


Kek Coklat Bentuk Hati dengan Buah Strawberry Segar

Kek Istimewa untuk dihadiahkan kepada seseorang yang Istimewa di hari Memperingati Kekasih
Nak Kirim satu untuk somebody kat K.L.?

Gambar2 Kek saya...... Ingin cuba buat dan rasa?





















































































Di atas, adalah beberapa gambar kek pilihan yang pernah saya hasilkan sepanjang kursus - kursus / kelasa -kelas yang telah saya ajarkan di seluruh negara.




Ingin cuba?

Boleh belajar buat sendiri atau beli aje kat kedai kek online rakan niaga kita kat bawah nih....

Thursday, January 29, 2009

Siapa Chef Khairy




Selamat datang ke laman blog saya.




Disini kita akan berkongsi pengetahuan dan pengalaman dalam seni membuat kek dan roti serta lain -lain issue berkaitan dengan masakan secara amnya.




Kepada yang belum mengenali saya, saya telah berkhidmat sebagai Chef selama lebih kurang 16 tahun. Bidang kepakaran saya ialah Bakery and Pastry Product. Pernah berkhidmat dengan Rangkain Cafe dan Kedai Kek Terkemuka di Malaysia dalam bidang pengeluaran dan Kawalan Mutu serta new product developement.